197 ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ　クリンチマウンテン　コピジュルク　スマトラ式

販売価格: 1,330円（税込み）

会員価格: 1,260円（税込み）

通常価格: 1,400円（税込み）

商品コード: 2197100M

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人々は、山から流れてくる水を農業や生活用水に使い、山の自然の恵みとともに生活を営んでいます。広大なクリンチマウンテンを望むその裾野には、じゃがいもにキャベツ、唐辛子などの農作物と一緒にコーヒーの木が植えられている畑が広がっています。見渡す限り一面に広がるお茶畑も印象的な光景です。この地域では年間を通してコーヒーの収穫が行われます。「これはあと2か月後に収穫するもの、これは4か月後、これは9か月後かな……」同じ1本の木に小さな蕾も、花も、みどりの実も、黄色い実も、もうすぐ収穫を迎える赤い実もなる様子はこの土地ならではの様子です。

深刻なごみ問題とALKOの取り組み

ALKO（アルコ）生産者組合は、2013年に運営を開始したコーヒー生産者組合です。クリンチ地域の615世帯の小規模農家が所属しています。コーヒーの栽培から販売までを通じてコミュニティと協力することで、生産能力や品質の向上、製品の価値を高めると同時に、自然保護とコミュニティ活性化を図っています。一見、自然豊かに見えるクリンチ地域ですが、地域では深刻なごみ問題を抱えています。処理方法や設備の不足も起因しますが、住民の人々の意識も課題です。そこでALKOでは、これまでクリンチ地域の環境保全にも力を入れ、定期的にコーヒー栽培が盛んに行われている地域やクリンチ山山道のごみ拾い活動や植樹活動を行ってきました。

このコーヒーは、こうしたALKO生産者組合の活動に一緒に取り組み、2024年8月、クリンチ山のごみ1kgをコーヒー豆1パックと交換する「1KG1PACKプロジェクト」を実施しました。参加者からは、「この活動がコミュニティの環境意識を高め、環境保全の重要性を考えるきかっけとなっている。」といった声が上がりました。

生豆原産国：　インドネシア

地域：　ジャンビ州クリンチマウンテン周辺

生産者：　ALKO生産者組合と関係する生産者グループの農家さんたち

精製方法：　スマトラ式

焙煎度合：　シティ

酸味：　★★★☆☆

甘味：　★★★☆☆

苦味：　★★☆☆☆

風味：　★★☆☆☆